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干香菇功效与作用及食用方法

病情描述:干香菇功效与作用及食用方法
医生回答 (2)
  • 李爱国
    李爱国 主任医师
    中日友好医院 三级甲等
    病情分析:

    干香菇中含有香菇多糖可以提高巨噬细胞的吞噬功能,还可以促进淋巴细胞的产生,并且提高淋巴细胞的杀伤活性,这三种细胞的活性增强可以大大提升抵抗力和免疫力,所以经常吃香菇有助于抵抗力和免疫力的提升。其次干香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,可以起到降血压,降胆固醇,降血脂的作用,还可以预防动脉硬化和肝硬化等一些疾病。干香菇可以煲汤喝,也可以炒着吃。

  • 王廷科
    王廷科 主治医师
    江汉油田总医院 三级甲等
    病情分析:

    干香菇功效和作用包括可以增强身体的抵抗能力和免疫能力,缓解身体的疲劳感,也有助于促进胃肠蠕动性的增强,帮助消化,还有缓解贫血的作用。同时如果身体有水肿现象发生的情况下也有辅助的治疗效果,也有抗菌的功效,同时对于脾胃的健康也有一定的好处,可以用香菇炖汤喝。

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李爱国
李爱国 主任医师

中日友好医院 中医内科

擅长:运用中医综合疗法治疗糖尿病及其慢性并发症、肥胖、高血压、男性功能障碍、血脂紊乱、失眠、痛风、慢性胃病
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