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蜂蜜的营养价值与食用功能什么

病情描述：买了一些野蜂蜜想泡水喝润润嗓子，蜂蜜的营养价值与食用功能是什么？

医生回答 (1)

张英泽 副主任医师
保定市第一中医院三级甲等

病情分析：

蜂蜜的营养价值很高，而且具有健脾和胃、润肺润肠等功效。

蜂蜜能给人体提供多种维生素、微量元素、氨基酸、不饱和脂肪酸以及优质葡萄糖、花青素等。其食用功效包括润肺平喘、健脾和胃、开胃消食、润肠通便、利水消肿、化痰止咳等。而且蜂蜜还能够清除人体内过多的自由基、抗氧化、延缓衰老、美容养颜。同时还能够软化血管、降低血脂，能在一定程度上预防心脑血管疾病。

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: 张英泽 副主任医师
保定市第一中医院中医内分泌; 擅长：中西医结合治疗糖尿病及并发症、甲状腺疾病等内分泌代谢疾病，中医杂病。

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