快速降血脂的食物有哪些？

病情描述：快速降血脂的食物有哪些？

医生回答 (2)

吴辉 主任医师
广州中医药大学第一附属医院三级甲等

病情分析：

高血脂已经成为了人们生活中一种常见疾病，该疾病的治疗困扰着生活中的很多人，人们往往会好奇的是，可不可以通过饮食治疗的方式来快速降低血脂呢?

人们要明确的是，在生活中并没有存在哪种食物可以降低机体的血脂。只是有些食物的脂肪含量较低，因此不会较快增加人体的脂肪含量和血液中游离脂肪酸的浓度，此时如果再加上人体自身的代谢，一旦消耗大于摄入时，血脂就会相应得到降低。在人们生活中，常见的辅助血脂降低的食物有以下几种。

1、燕麦。由于燕麦中含有极为丰富的亚油酸，再加上其维生素E含量也很丰富且含有皂甙素，因而在这些成分的作用下，其能够最终起到降低机体血浆中胆固醇浓度的作用。

2、洋葱。洋葱在生活中，降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有着一定关系，需要知道的是，由于这些物质属于配糖体，因此其除了能够降低机体血脂外，还可起到预防动脉粥样硬化的作用，因而对于动脉血管有着较好的保护作用。

3、玉米油。很多人可能不知道的是，玉米油含有较为丰富的不饱和脂肪酸，因而其可促进机体内类固醇和胆酸的排泄，阻止胆固醇的合成和吸收，最终使得胆固醇不易在动脉壁发生沉积，从而防止动脉硬化的发生。

对于高血脂这一疾病的治疗，人们一定要坚持进行科学的诊治，该疾病的治疗并不是一蹴而就的，人们要结合自身实际，配合适当的饮食和健康的生活方式，以最终改善机体的状况。
高香红 住院医师
昌乐县红河镇卫生院一级

病情分析：

你好，高血脂患者需要积极药物治疗的同时，还可以采取食疗，很多食物具有很好的降血脂效果，例如大蒜中的蒜素成分能降低胆固醇和甘油三酯在血液中的浓度，减少肝脏合成胆固醇；洋葱中的烯丙基二硫化物及硫氨基酸物质有预防血管硬化及降低血脂的功能。

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