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胆囊炎可以吃牛肉吗？

病情描述：胆囊炎可以吃牛肉吗？

医生回答 (1)

董征 副主任医师
锦州市中心医院三级甲等

病情分析：

胆囊炎要注意的就是清淡饮食，少吃油甘厚腻食物，对于牛肉来说，属于优质蛋白质的肉类，但是也要注意进食的时间段，一般建议早餐后中餐比较好，晚餐尽量少吃，但是烹饪方法要注意少油饮食，在晚餐有胆当炎的患者在晚餐要紧紧吃油腻食物，特别是炒鸡蛋一类，有诱发胆囊炎发生的可能。

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