为什么说鲫鱼汤高血脂胆固醇患者忌食？

病情描述：为什么说鲫鱼汤高血脂胆固醇患者忌食？

医生回答 (2)

潘永源 主任医师
首都医科大学宣武医院三级甲等

病情分析：

您好，欢迎咨询。高胆固醇血症患者不能喝鲫鱼汤，这种说法是不科学的。鲫鱼的脂肪含量较低，胆固醇含量也很低。鲫鱼是优质蛋白。营养价值较为丰富。高脂血症，高血压心脏病人、糖尿病病人都可以进食的。高胆固醇血症者要注意低盐低脂饮食。可以进食优质的蛋白以及高钙食物。
龙其金 主治医师
枣庄矿业集团滕南医院二级甲等

病情分析：

你好，可能没有这种事吧，鲫鱼汤只要做的时候少放油，高血脂高胆固醇可以吃点，没有必要完全忌口，鲫鱼汤可能是高蛋白，没有多少油脂和胆固醇，少吃点对身体健康有益无害，一次吃的量太多就不好说了，希望你注意食物多样化，不要偏食挑食。

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