食物中毒可分为哪几类
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方霖 主治医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
食物中毒可分为以下几类：1、金黄色葡萄球菌食物中毒。2、沙门氏菌感染症中毒。3、肉毒杆菌毒素食物中毒。4、细菌性中毒。5、植物性食物中毒，如曼陀罗。6、动物性食物中毒，如河豚鱼毒素中毒。7、化学性食物中毒。8、真菌性食物中毒。
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