痛风患者日常饮食有什么禁忌？

病情描述：痛风患者日常饮食有什么禁忌？

医生回答 (2)

王健 主任医师
南方医科大学南方医院三级甲等

病情分析：

一.少吃酸性食物：酸性食物会造成痛风患者身体里的酸性更加严重，会影响到病情的恢复状况，经常能见到的酸性含量高的食物有咖啡，浓茶，豆制品等。二.少吃高嘌呤成份的食物：高嘌呤成份的食物是痛风患者在日常饮食中最不应该吃的，患者必须要注意，日常较常见的高嘌呤含量的食物有海鲜品，火锅，动物的内脏，肉类，豆类，菌类和野菜等。三.忌酒：任何的酒都是禁忌，痛风患者一定不能喝酒，特别是啤酒和绍兴酒。因为如果血液里的酒精浓度达到200mg/dl时，血液里的乳酸和乙醇的氧化可能性增高，使肾脏的尿酸排出被阻塞，最终让血液里尿酸含量提高到十倍甚至更多。会使痛风患者更加疼痛难忍。四.尽量不要吃高胆固醇的食物：例如动物内脏(肝，肠，肾，脑)，肥肉和各种鱼类。
袁海兵 副主任医师
来安县新安镇卫生院一级

病情分析：

虽然说人体中80%的尿酸来源于内源性的代谢，但是，控制摄入高嘌呤的食物，减少症状发作，也是非常必要的，痛风的患者一定要注意饮食，要控制饮食的总热量，要尽量避免进食含嘌呤比较高的食物，比如动物的内脏，豆制品，海鲜等，要限制饮酒，禁止喝啤酒。

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