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高血压可以吃牛肉吗？

病情描述：我患有高血压好几年了，最近这几天吃了很多牛肉有点不舒服，因此想问高血压可以吃牛肉吗？

医生回答 (1)

王晓莉 主任医师
中日友好医院三级甲等

病情分析：

高血压患者是可以吃牛肉的，牛肉也是丰富蛋白质的来源，比较建议高血压患者平时适当吃些富含蛋白质的肉类的。而且牛肉里面的铁质比较丰富，有利于补血，对高血压患者的身体健康有益。但是需要注意牛肉的烹调方式，建议选择水煮或者清晨这种烹调方式，避免放太多的盐。高血压患者的饮食原则应该是以清淡为主。

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