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中风吃什么有助于康复

中风 中风康复
主讲专家
李敏
李敏 主任医师

广东省第二中医院 针灸康复科

简介:主攻中风、截瘫、头部外伤等早期功能康复,高血压、认知功能障碍、帕金森、痴呆、骨关节术后、面瘫、内分泌疾病、慢性脾胃的康复等等
视频内容

中风后饮食的健康非常有助于康复,中风后有助于康复的食物如下:

1、优质蛋白质:人体组织损伤之后,会流失大量的蛋白质,所以适当进食优质的蛋白质,对身体非常有帮助。此时,推荐含脂肪量比较低的鱼类或者鸡胸肉、蛋白等食物,都可以很好地帮助补充蛋白。

2、蔬菜:均衡多样、维生素含量多的叶菜,还有蔬菜类的食物也必不可少。

3、粗粮:对于碳水化合物,特别是中风伴随着血糖升高的患者,淀粉类的摄入,首先既是大脑葡萄糖能量的供应,又是需要动态调整、监测的,推荐以粗粮为主。以升血糖指数相对比较平缓的粗粮来替代原先的精米、白面,更有助于身体的恢复和血糖的控制。

中风后很多人就会重视补药或者特效的中成药,甚至特效的西药来帮助恢复。事实上,虽然药物的治疗非常重要,也有利于脑神经的修复,但是中风后人体处于高消耗,还有人体可能因为基础病,比如血压高或者血糖高,甚至血脂高也会引起中风病的发生,所以中风后合理健康的饮食,更有助于病人的病情修复。

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