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对心脏好的食物和水果有哪些

动脉硬化 心血管疾病
主讲专家
黄汉超
黄汉超 主任医师

广东省第二中医院 内科

简介:擅长多种内科疾病的诊治,对中西医结合治疗内科急危重症具有一定的心得。
视频内容

对心脏好的食物和水果如下:

1、新鲜的十字花科类蔬菜:如甘蓝、白萝卜、菜心等,人体内代谢物质高半胱氨酸对心脏危害极大,而新鲜十字花科蔬菜中富含的叶酸及一系列的抗氧化类物质,可以降低高半胱氨酸含量,而且这类蔬菜中的膳食纤维都比较丰富,可以降低血管内胆固醇含量,对心脏有好处。

2、水果:例如苹果、香蕉、草莓、猕猴桃等,这类水果富含抗氧化物和微量元素,对降低血脂、延缓动脉硬化进程起一定作用。

3、海鱼:深海鱼肉富含不饱和脂肪酸以及优质蛋白,有助降血脂,软化血管。

4、谷物:一些谷物如燕麦、荞麦、玉米等富含膳食纤维,能有效降低血中的胆固醇的含量,从而降低心脏病的发作风险。

5、橄榄油:被誉为植物油皇后,富含丰富的油酸,能同时调节体内的高密度脂蛋白和低密度脂蛋白的水平,从而防止人体内胆固醇过量,是心血管患者的最佳食用油

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