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肾病患者饮食应该注意什么

肾病 肾病饮食注意事项
主讲专家
谭荣韶
谭荣韶 主任医师

广州市红十字会医院 营养科

简介:擅长糖尿病、慢性肾病、妊娠期糖尿病、代谢综合症、肥胖、围手术期、肿瘤、重症患者营养治疗等方面。
视频内容

肾病患者饮食应注意以下几点:

1、控制蛋白质摄入,如动物性食物、肉类或者坚果、豆制品等蛋白质高食物要限制总量。没有肾功能不全的患者,早期以植物性食物为主,豆制品、坚果可以吃,但总量要控制在每天每公斤体重0.8~1.0g之间。如果是出现肾功能不全,要降到每天每公斤体重0.6g。

2、主食当中的蛋白质也要减少,进食一些低蛋白质的主食,比如红薯、低蛋白大米或者麦淀粉制品等,这样才能又保证能量,又控制了蛋白摄入。

3、控制盐的摄入量,一般每天不要超过5g盐,如果有水肿可能要控制在3g以下,严重的水肿甚至要控制在1g以下。

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