袖状胃手术后，恢复正常饮食的时间因人而异。
所谓的“正常饮食”指的是能够吃固体食物。实际上，术后第一天患者可以开始饮水，接下来的2-3天则需要进食无渣的流质饮食。这些饮食需要患者逐渐耐受和适应。
然而，要完全恢复到正常饮食，大多数患者需要过渡到3-4周的状态。特别是术前的3周，患者主要以无渣流脂饮食为主，包括优质蛋白质和蛋白粉的冲服等。
对于固体食物的摄入，有些极少数患者可能需要更长时间的等待。
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