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过敏了可以吃牛肉吗

过敏 过敏饮食
主讲专家
胡云峰
胡云峰 副主任医师

暨南大学附属第一医院 皮肤性病科

简介:皮肤激光美容,痤疮、黄褐斑等损容性皮肤病诊治,皮肤组织病理。
视频内容

过敏了可不可以吃牛肉,无论从西医的角度还是从中医的角度,还是建议尽量少吃。

中医讲牛肉是发物,它有它的道理所在。因为在日常的生活当中,有很多过敏的患者在食用牛肉以后,的确过敏症状会加重,这是从中医的理论上提出来发物的概念。

而西医上来讲,牛肉作为一种粗纤维的食物,它的摄入多多少少会影响胃肠道的菌群。现在研究发现胃肠道的菌群,和过敏的加重是有一定的关系。

因此,如果在过敏比较严重的情况下,尽量还是要注意忌口,比如少摄入牛肉会更好一些。

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