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许文伟 副主任医师
简介：甲状腺疾病（甲亢、甲状腺结节）,糖尿病及并发症,痛风等内分泌及代谢疾病的诊治。
糖尿病患者是可以吃党参的。
党参它是一种相对含糖量比较少的一种食物，党参它的烹调方式如果本身是不加太多的成分，对于血糖方面并不会有太多的影响。党参相对可能会对部分患者有一定的食疗的作用，但是对于糖尿病患者本身并没有额外的一种很显著的效果。糖尿病患者，需要关注的就是食物当中是否会存在含糖量过高，而引起血糖方面的异常，而党参作为一种，相对含糖量并不算特别高的一种食物，对于糖尿病患者，适量的使用是可以的，不会对整体的血糖控制有太大的一个危害。
包括其他的食物，都可以通过一些升糖指数来进行评估，如果升糖指数比较小的，比较低的食物，像党参之类的食材，一般都可以正常地使用，总体的用量不能过多，还是要适量的使用，才能保证整个身体的比较稳定的状态。另外在烹饪党参的过程当中，还需要注意不要加太多的其他食材，因为经常有很多的朋友，会把党参联合着其他的食物，像各种肉类等进行烹调。在这种烹调过程当中，有可能糖尿病患者食用了其他食物，会导致血糖升高，所以要建议适量的进行搭配的食材进行烹调。
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