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营养科专家文章

用柠檬美白的效果好吗

用柠檬美白的效果因人而异,而且需要注意正确的使用方法。柠檬富含维生素C、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁等营养成分,其中维生素C具有抗氧化、美白肌肤的作用。维生素C可以抑制黑色素的生成,减少黑色素的沉淀,从而起到美白肌肤的效果。然而,需要注意的是,柠檬中的维生素C含量并不是很高,而且柠檬直接涂抹在皮肤上可能会引起刺激和过敏反应。因此,如果想要使用柠檬美白,建议采取以下方法:1.饮用柠檬水:将柠檬切片,加入适量的水中,制成柠檬水饮用

一天只吃水果能减肥吗

一天只吃水果能减肥,因为水果富含膳食纤维和各种维生素,不仅热量低,还能增加饱腹感,从而减少其他食物的摄入。但是,只吃水果减肥的方法并不科学,因为这种方法会导致身体缺乏蛋白质、脂肪、碳水化合物等必需营养素,从而引发营养不良、代谢紊乱、免疫力下降等健康问题。此外,水果中的果糖含量较高,如果摄入过多,会转化为脂肪储存在体内,导致体重增加。因此,想要通过吃水果减肥,需要注意以下几点:1.选择低糖水果:如苹果、梨、柚子、草莓等,避免选择高糖水果,如香蕉、葡萄、荔枝等

小米的营养价值

小米是一种营养价值很高的粮食,它含有丰富的营养成分,对人体健康非常有益。下面来详细介绍一下小米的营养价值。首先,小米中含有丰富的碳水化合物,是人体能量的重要来源。每100克小米中约含有71.2克的碳水化合物,因此食用小米能够为身体提供大量的能量,有助于维持身体的正常代谢。其次,小米中富含有优质蛋白质,是蛋白质的重要来源之一。每100克小米中含有10.6克左右的蛋白质,且蛋白质的氨基酸比例较为均衡。因此,适量食用小米有助于补充身体所需的蛋白质,维持身体正常的生理功能

手术后恢复吃什么好

手术后的恢复对于患者的健康至关重要。以下是一些关于手术后饮食的建议:1.蛋白质:蛋白质是身体修复和重建组织所必需的。可以选择摄入富含蛋白质的食物,如鸡肉、鱼肉、豆腐、鸡蛋等。2.维生素和矿物质:新鲜的水果和蔬菜富含维生素和矿物质,有助于增强免疫力和促进伤口愈合。可以选择摄入富含维生素C的食物,如橙子、柠檬、草莓等,以及富含维生素A的食物,如胡萝卜、南瓜等。3.碳水化合物:碳水化合物是身体的主要能量来源。可以选择摄入富含碳水化合物的食物,如全麦面包、糙米、燕麦等

身体偏瘦腰膝酸软乏力

身体偏瘦腰膝酸软乏力等症状可能是由于多种原因造成的,包括饮食习惯、运动不足、睡眠质量等因素。在日常生活中,应该注意保持均衡饮食,增加蛋白质和维生素的摄入,适量运动,保证充足的睡眠,以维持健康的体魄。饮食方面,应该摄入足够的优质蛋白质、维生素和矿物质,这些营养物质对于维持身体健康,增加肌肉和骨骼的强度非常重要。同时,要保持饮食的均衡,多摄入各种蔬菜水果,减少高脂肪、高糖分的食物摄入,以防止体重过轻或肌肉无法得到足够的支撑

乌鸡汤的功效有哪些

乌鸡汤是一道传统的中式汤品,以乌鸡为主要原料,搭配多种中药材和食材熬制而成。乌鸡汤具有多种功效,以下是其中一些主要的功效:1.补血养颜:乌鸡含有丰富的铁、蛋白质等营养成分,能够促进血液循环,提高血红蛋白含量,从而起到补血养颜的作用。2.增强免疫力:乌鸡汤中含有多种氨基酸、维生素和矿物质等营养成分,能够提高身体的免疫力,预防感冒和其他疾病。3.缓解疲劳:乌鸡汤中含有多种氨基酸和矿物质等营养成分,能够缓解身体的疲劳感,提高身体的抗疲劳能力

乌鸡汤的营养价值

乌鸡汤是一道传统的中式汤品,以乌鸡为主要原料,搭配多种中药材和食材熬制而成。乌鸡汤不仅美味可口,而且具有丰富的营养价值,对人体有多种益处。1.补充营养:乌鸡汤中含有丰富的蛋白质、氨基酸和维生素,如维生素B1、B2、B6、B12、维生素E、维生素K等。这些营养物质是人体正常代谢和生理功能所必需的,能够提供能量,增强免疫力,促进生长发育,维护皮肤和眼睛的健康等。2.补血养颜:乌鸡汤中含有丰富的铁元素,铁是血红蛋白的重要组成部分,能够促进氧气的运输和供应,预防贫血

生姜加蜂蜜能减肥吗

生姜和蜂蜜都被认为具有促进新陈代谢的作用。生姜含有生姜辣素和挥发油,能够刺激消化液分泌,促进食欲和消化,从而帮助身体更快地消化食物并吸收养分。而蜂蜜富含多种维生素、矿物质和酶类,有利于调节新陈代谢,帮助身体更好地吸收营养。因此,生姜和蜂蜜确实有助于促进新陈代谢,但它们是否能减肥还需要考虑其他因素。其次,生姜和蜂蜜的热量都比较低,尤其是蜂蜜,因此在一定程度上可以帮助减少摄入的热量。此外,生姜和蜂蜜也具有一定的饱腹感,可以减少摄入其他高热量食物的欲望,从而达到减肥的效果

晚上喝酸奶会胖吗

酸奶是一种广受欢迎的乳制品,富含蛋白质、钙和益生菌等营养成分。它以其酸甜可口的味道和对肠道健康的益处而受到许多人的喜爱。首先,酸奶本身并不是导致体重增加的罪魁祸首。酸奶中的蛋白质和脂肪含量相对较低,而且通常含有较少的糖分。相比之下,一些其他的零食或饮料可能含有更高的糖分和卡路里,更容易导致体重增加。其次,酸奶中的益生菌有助于维持肠道健康,促进食物消化和吸收。一些研究还表明,益生菌可以调节体重和代谢,有助于控制体重。然而,晚上喝酸奶是否会导致体重增加,还取决于个体的情况和饮食习惯

胃反流可以吃酱油吗

胃反流是一种常见的消化系统问题,它通常是由胃酸逆流至食管引起的。对于胃反流患者来说,饮食是非常重要的,因为某些食物可能会加重症状,而有些食物则可以有助于减轻症状。酱油在胃反流患者的饮食中是一个有争议的食物。酱油含有高盐和味精,这两种成分对一些人来说可能会引起胃酸的反流。另外,酱油中还含有酪氨酸和谷氨酸钠,这两种物质可能会刺激胃黏膜,导致胃酸分泌增加,从而加重胃反流的症状。因此,对于一些胃反流患者来说,酱油可能不适合食用。尤其是那些已经出现明显胃反流症状的人,应尽量避免食用酱油。

什么食物含胶原蛋白多

胶原蛋白是一种重要的蛋白质,存在于人体的皮肤、骨骼、肌肉、关节等部位,对于保持皮肤弹性、骨骼健康、肌肉生长等都有重要作用。以下是一些含胶原蛋白较多的食物:1.动物皮肤:如猪皮、牛皮、鸡皮等,这些动物皮肤中含有丰富的胶原蛋白。2.动物筋腱:如猪蹄筋、牛蹄筋、羊蹄筋等,这些筋腱中也含有较多的胶原蛋白。3.动物骨骼:如猪骨、牛骨、鸡骨等,这些骨骼中也含有一定量的胶原蛋白。4.鱼类:如三文鱼、鳕鱼、金枪鱼等,这些鱼类中也含有丰富的胶原蛋白

身体这段时间突然增胖

身体突然增加的体重可能会让人感到困惑和沮丧,特别是如果觉得自己没有改变饮食或运动习惯的话。但其实,人体体重的变化是一个复杂的过程,涉及到许多因素,比如代谢、饮食习惯、运动量、激素水平等等。以下是一些可能导致体重增加的常见原因。首先,可能的原因之一是饮食习惯的改变。如果消耗的热量超过了摄入的热量,就会在体重上增加。饮食中高热量、高脂肪和高糖份的食物可能会导致体重增加,尤其是如果长期摄入这些食物的话。此外,过量的饮酒也可能导致体重增加,因为酒精含有很高的热量

生花生吃了会长胖吗

生花生作为一种常见的坚果类食物,含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。尽管它富含脂肪,但适量食用并不会导致长胖。首先,生花生的热量较高,约为553千卡/100克。热量是从食物中获得能量的衡量指标。当摄入的热量超过身体所需的能量时,多余的能量会以脂肪的形式储存起来,从而导致体重的增加。然而,只要合理控制花生的摄入量,也就是适量食用,就不会导致长胖

咸菜上长的白毛是黄曲霉素吗

咸菜上长的白毛并不是黄曲霉素。咸菜上长的白毛通常是一种叫做白霉菌的真菌。白霉菌是一种常见的真菌,在自然界中广泛存在。它可以在各种食物上生长,包括咸菜、面包、奶酪等。白霉菌在生长过程中会产生一种叫做青霉素的抗生素,这种抗生素可以抑制其他细菌和真菌的生长,从而起到保护食物的作用。黄曲霉素则是一种由黄曲霉菌产生的毒素,主要存在于霉变的食物中,如霉变的花生、玉米、豆类等。黄曲霉素是一种强烈的致癌物质,对人体健康有很大的危害。因此,咸菜上长的白毛并不是黄曲霉素,而是一种常见的真菌白霉菌

晚上喝啤酒会发胖吗

晚上喝啤酒是否会发胖,取决于多个因素,包括啤酒的摄入量、个人的新陈代谢率、饮食习惯以及整体的生活方式等。啤酒是一种含有酒精和卡路里的饮料。一般来说,每克酒精含有7卡路里的能量,而每克碳水化合物或蛋白质含有4卡路里的能量。因此,啤酒中的酒精会增加额外的卡路里摄入。如果晚上喝啤酒的量较大,并且经常超过了身体的能量需求,那么多余的卡路里可能会被储存为脂肪,导致体重增加。此外,如果在喝啤酒的同时还摄入了高热量的食物,如油炸食品、薯片、坚果等,那么发胖的风险会进一步增加

为何减肥

减肥是一种旨在减少体重的行为。减肥的原因有很多,其中一些主要原因包括:1.健康原因:过重或肥胖会增加患心脏病、高血压、糖尿病和某些癌症等慢性疾病的风险。通过减肥,可以降低这些疾病的风险,提高身体健康水平。2.美容原因:许多人认为瘦身材更符合审美标准,因此希望通过减肥来改善外貌。减肥可以使身材更加匀称,增强自信心,提高自尊心。3.提高运动表现:体重过重会影响运动表现,使运动更加困难和疲劳。通过减肥,可以减轻身体负担,提高运动能力和耐力,从而更好地享受运动带来的乐趣

窝瓜的功效与作用

窝瓜,又名南瓜,在中医药中被广泛应用。它于秋季成熟,富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等多种营养成分,具有多种功效和作用。首先,窝瓜具有益气补中的功效。它富含蛋白质和多种维生素,能够促进人体的新陈代谢,增强体质,改善人体消化系统的功能,有助于调节身体机能,提高免疫力,增强抵抗力,对于脾胃虚弱、食欲不振、体弱多病的人群有很好的滋补效果。其次,窝瓜还有利尿通便的作用。窝瓜中的膳食纤维能够促进肠道蠕动,增加排便次数,有助于减少便秘的发生

香蕉吃多了会长胖吗

香蕉是一种非常健康的水果,含有丰富的维生素和纤维,对身体健康有很多益处。但是很多人担心吃香蕉会导致体重增加,以下将对此做出解释。首先,香蕉是一种低热量食品,每100克的香蕉大约含有约89千卡的热量,相比之下,一块普通的巧克力含有大约530千卡的热量。因此,如果控制好自己每天的热量摄入,适量的吃香蕉是不会导致体重增加的。其次,香蕉中富含的纤维也是帮助控制体重的重要因素,纤维可以促进肠道蠕动,增加饱腹感,降低食欲,对于减肥和控制体重有很好的效果

下午头晕想呕吐体重减轻

下午头晕想呕吐体重减轻可能是由多种因素造成的,这些因素包括生活习惯、饮食习惯和健康状况等。首先,下午头晕想呕吐可能是由于低血糖所致。当人体在下午时间没有得到足够的能量补充时,血糖水平会降低,从而导致头晕、乏力、恶心等症状。其次,体重减轻可能是由于饮食过于清淡或者消化不良所致。长期摄入过低热量的食物或者餐后剧烈运动都会导致体重减轻,同时也容易导致身体不适。另外,头晕想呕吐也可能是由于缺水或者脱水所致。正常的身体功能需要足够的水分来维持,如果身体缺水或者脱水,就会出现头晕、口干、乏力等不适症状

身体缺铜怎么补

铜是人体不可缺少的微量元素之一,它在身体中扮演着重要的角色。缺铜会导致多种健康问题,如贫血、免疫系统低下、骨质疏松等。因此,及时补充铜对于维持身体健康至关重要。首先,可以通过饮食来增加铜的摄入量。铜丰富的食物有肝脏、贝壳类海鲜、坚果、燕麦、巧克力等。适量摄入这些食物可以有效地补充体内的铜。此外,也可以选择铜制品来增加铜的摄入量,如铜制炊具、铜瓶等。另外,铜的吸收也和其他微量元素有关。维生素C、锌、铁等对铜的吸收有一定影响,因此在补充铜的同时,也要注意均衡摄入其他微量元素,以提高铜的吸收率

名医问答

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刘春宜 主治医师 襄阳市中心医院

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