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刘波 主任医师 教授 中山大学附属第三医院 普外科
脂肪肝目前在中国是非常常见的一种疾病，有人断言脂肪肝将会取代乙肝，成为中国最常见的肝病。因为，大部分的脂肪肝患者的症状是很不明显甚至没有的，所以，当人们被诊断为脂肪肝时都会非常惊讶，那么脂肪肝到底是怎么回事？医联媒体采访了中山大学附属第三医院肝胆外科主任刘波教授。让我们一同往下了解。
脂肪肝是什么？
刘波主任解释，脂肪肝指的是，脂肪在肝脏中沉积，正常的肝脏脂肪含量非常低，少于4%，而当肝脏中的脂肪含量超过了5%时，即可称之为脂肪肝。当然，脂肪肝也有轻中重之分，肝脏脂肪沉积超过5%为轻度脂肪肝，超过10%为中度，超过25%则是重度。
不同程度的脂肪肝其表现也是不同的。大部分的患者都是处于脂肪肝早期，这时可以没有任何症状，即使有，通常也是比较的症状，比如乏力、食欲降低，有时会出现右上腹轻微的胀痛，是轻度的脂肪肝。中度的脂肪肝可以导致肝功能的损害、转氨酶的升高、胆红素的升高以及各项指标的异常。到了重度的脂肪肝时，可能出现肝脏的纤维化和硬化，包括各方面的症状，例如脾功能亢进、呕血、黑便和腹水，肝功能严重异常，严重者还可能出现肝癌。
从上述中也可以了解到，大部分的脂肪肝患者都是较轻度的状态，那是否就代表患者们可以忽略它呢？进一步了解脂肪肝的危害或许就有答案。
脂肪肝的危害不容忽视
刘波主任指出，脂肪肝最大的危害就是导致肝功能的损害，导致肝细胞的破坏。正常的肝细胞被脂肪组织代替，进而损害机体的肝功能。早期时会有一些轻微的变化，可能转氨酶没有变化，或者是轻度地增高。到了中晚期，由于大量的肝细胞被破坏、脂肪样变，肝功能也会因此下降，出现转氨酶、胆红素的上升；还可能出现黄疸，以及凝血功能的异常，此时容易出现粘膜、皮肤出血，皮肤上出现血点，甚至还会出现门静脉高压症的症状，造成脾功能亢进，脾脏增大，出现腹水、呕血等。
晚期肝硬化最终也可能导致肝癌，可见中晚期的脂肪肝危害是相当大的，在出现早期轻度脂肪肝时，就应该引起重视，遵从医嘱，切勿放纵病情发展。除了药物的治疗，刘波主任建议在日常生活中还可以实行脂肪肝的自然疗法。
脂肪肝的自然疗法
脂肪肝的自然疗法其实就是养成健康的生活方式，除了规律的作息、戒烟酒等，运动以及饮食习惯占着重要作用：
1、运动：
适当地增加运动，建议一周至少进行四次有氧运动，每次持续30分钟，有研究表示，运动时间低于30分钟一般达不到燃烧脂肪的效果，消耗的只是体内的糖分。同时在进行有氧运动时，要使心率要达到一定的标准，正常来讲，成年人应该达到130-140，如果要想更精确一点，可以用170减去自身年龄，所得到的就是叫精确的心率标准，若运动时达不到这个标准，说明运动量不足，若心率超过了200减年龄，说明运动量超标。所以正常情况下维持心率在130-140，运动时间持续30分钟，尽量不要超过45分钟。
2、饮食:
饮食方面建议要多吃蔬菜，多选择杂粮，避免较肥腻、辛辣刺激的食物，适当增加瘦肉、鱼肉、虾等高蛋白的饮食。因此脂肪肝的饮食原则是高蛋白、高纤维素、低脂肪、低糖分的饮食。做到这几点对于治愈脂肪肝是有很大效果的，也不需要使用一些特别的药物。
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