五谷杂粮对于人来说营养价值远超过市面上的精致食物，未经精制加工的五谷杂粮营养远远高于各种细粮。小孩子食用能够成长的更为健康。五谷杂粮包含的食物：玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、养麦、黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆、红薯、山药、马铃薯等。饮食平衡当中膳食纤维和多种维生素都是必不可少的营养。而各种粗杂粮、全谷物中保留了丰富的膳食纤维、各种维生素及其他营养素。
一、适合儿童的五谷食谱：
1、小米饭：小米中的蛋白质、脂肪都比大米、面粉等要高，而且还含有丰富的人体必需的8种氨基酸，维生素的含量丰富，而粗纤维的含量相对降低，是宝宝的滋补佳品。
2、紫薯蒸糕：紫薯中含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞，维生素C可使胶元蛋白正常合成,防治坏血病的发生,花青素是天然强效自由基清除剂。
3、玉米：玉米是世界公认的“黄金作物”，它含有丰富的纤维素，因为纤维素能够加速肠部蠕动，可排出大肠癌的因子，降低胆固醇吸收，并且玉米中还含有大量镁，可促进机体废物的排泄。
二、儿童吃五谷的好处：
1、洗刷肠道，帮助消化吸收和排泄功能，改善孩子便秘。
2、有很好的饱腹感，可以助于控制体重。
3、减慢肠道吸收糖分的速度，预防糖尿病。
4、多吃五谷杂粮，锻炼牙齿。
-
-
血糖高能吃五谷杂粮粥吗
黄海凤 主治医师
-
-
适合癌症患者吃的食谱
尤长宣 主任医师
-
-
适合牙疼的人吃的食谱
黄汉超 主任医师
-
-
适合刚戴牙套吃的食谱
包柏成 主任医师
-
-
宫颈癌患者最佳食谱适合吃什...
范良生 副主任医师
-
-
上海市儿童医院 儿保科
擅长：擅长儿童学习困难...
-
-
上海市儿童医院 儿保科
擅长：婴儿及儿童发育评...
-
-
深圳市儿童医院 儿童保健科
擅长：擅长儿童生长发育...
-
-
湖南省儿童医院 儿童保健所
擅长：儿童保健、儿童生...
-
-
湖南省儿童医院 儿童保健所
擅长：儿童保健
-
-
湖南省儿童医院 儿童保健所
擅长：儿童保健及生长发...
-
-
上海市儿童医院 儿保科
擅长：儿童学习困难、行...
-
-
深圳市儿童医院 儿童保健科
擅长：擅长于高危儿的出...
-
-
五谷豆浆的做法及功效
五谷豆浆就是将五谷杂粮用水浸泡之后经过磨碎、过滤与煮沸后所形成的一种饮品，五谷豆浆在欧美等地具有“植物奶”的美称。五谷豆浆中含有丰富的植物蛋白、磷脂、维生素B1、B2以及烟酸、铁、钙等营养物质，营养非... 详细»
-
-
五谷杂粮粥的功效
五谷杂粮粥，顾名思义，是用日常生活中常见的五谷杂粮熬制出来的养生营养粥类，以常见的稻，豆，麦等五谷为主要原料，再加入红枣，花生，枸杞，薏仁等多种食材，五谷杂粮粥的用料不单一，配料多样，有些配方中还会加... 详细»
-
-
糖尿病五谷能吃吗
对于糖尿病的患者，还是建议多食用一些五谷杂粮，五谷杂粮相对于精米白面来说升糖指数并不是那么的高。食用之后并不会导致患者的血糖升高的太多，而使得患者血糖难以控制，而且糖尿病患者建议食用五谷杂粮的时候也要... 详细»
-
-
五谷杂粮有哪些
五谷杂粮是一个很生活化的名词了，被人们所熟知，也在人们日常生活中被频繁食用。要具体说五谷杂粮是指哪些粮食物，其实涵盖很广泛，五谷杂粮这一词早在孔子所在时期就被提出了，在黄帝内经中，五谷杂粮是指粳米、小... 详细»
-
-
五谷杂粮粉的功效与作用
核心答案：补脾益肺、健脾养胃、润肠通便辅助答案：五谷杂粮粉是将大米、小米、紫米、黑米、藜麦等经过合理搭配磨成粉，五谷杂粮粉中含有丰富的蛋白质、钙、钾、膳食纤维等人体所需的营养物质，并且含有优质的碳水化... 详细»
公众号
头条号
手机版