小孩可以喝豆浆,豆浆当中含有丰富的营养物质和植物蛋白,同时也含有磷脂,维生素b1,维生素b2等物质,对于小孩的生长发育有所帮助。建议一岁以下小孩不食用豆浆,该年龄段小孩胃肠道并未发育成熟,食用豆浆不利于其消化。
一、豆浆的禁食人群
1、肠胃不好的人应当少喝豆浆,豆浆性质偏寒,建议消化不良,嗝气和肾功能不好的人避免食用豆浆,由于豆浆在酶的作用下会产气,该类患者食用后会引起肠胃胀气,加重病情。
2、有痛风症状的患者不宜食用豆浆,豆浆当中含有嘌呤,将会加重痛风患者代谢障碍。
3、服用抗生素的患者。豆浆会与抗生素发生化学反应,两者服用间隔应当在一小时以上。
4、缺锌患者。豆类制品当中含有抑制剂,皂角素和外源凝集素,对于人体锌元素有负面作用,因此长期食用豆浆的患者需要记得补充元素锌。
二、小孩食用豆浆的好处
1、对于肥胖的小孩能够代替牛奶食用。豆浆的血糖指数比牛奶更低,仅为牛奶的一半,因此对于肥胖小孩来说,喝豆浆更为健康。
2、针对大部分人不吸收乳糖的情况,豆浆当中含有的寡糖更适合被人体吸收,利于小孩生长发育。
3、豆浆当中含有丰富的不饱和脂肪酸,卵磷脂等几十种对人体有益的物质,能够提高小孩的免疫力。
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