毛蛋是死鸡胎。鸡蛋本身营养价值是很高的，含蛋白质，脂肪，维生素，无机盐。可孵化过程中营养已被胚胎发育吸收了，所以毛蛋营养价值就会低很多。而且胚胎死亡时间长了，还会产生有毒物质。建议还是吃鸡蛋的好处大。所以最好不要吃毛蛋，毛蛋很容易感染各种病菌，如大肠杆菌，沙门氏菌，变形杆菌，寄生虫等。特别是不新鲜的毛蛋，还有可能产生硫胺类物质。容易导致腹泻，痢疾，肝炎等疾病。不建议食用。食用毛蛋易发生食物中毒、痢疾、伤寒、肝炎等疾病。因此，不宜食用毛蛋，尤其是儿童应忌食。
毛蛋的危害
1、由于毛蛋里含有大肠杆菌、沙门氏菌等多种病菌。因此，毛鸡蛋在食用前,必须经过足够的高温加热，以避免在食用后容易出现恶心、呕吐、腹泻等胃肠道不适的症状。
2、不新鲜的毛蛋可能含有大肠杆菌、葡萄球菌、伤寒杆菌等多种病菌。人如果吃了这种带有病菌的鸡蛋，很容易发生食物中毒，并诱发痢疾、肝炎等疾病。
吃毛蛋时的注意事项
1、毛蛋中含有雌激素、孕激素等，少儿常吃会造成内分泌失调，引起性早熟。
2、据卫生部门化验发现，毛蛋中除含有大肠杆菌还有寄生虫、寄生虫卵等。有些毛蛋含有大量病菌及有毒有害物质，人吃后极易导致中毒、过敏。
-
-
女人吃补中益气丸好吗
黄闰月 主任医师
-
-
女人每天吃葛根粉好吗
李芳 主任医师
-
-
当归蛋是月经前吃还是月经后...
陈柳丹 主治医师
-
-
孕早期可以吃鹌鹑蛋吗
林秀红 主治医师
-
-
胆囊切除后可以吃蛋吗
王明 副主任医师
-
-
天津市宝坻区人民医院 普内科
擅长：擅长普内科疾病包...
-
-
广州医科大学附属中医医院 普通内科
擅长：擅长治疗泌尿系结...
-
-
开封市中心医院 普内科
擅长：对内科疾病的诊治...
-
-
天津市宝坻区人民医院 普内科
擅长：擅长各种内科疾病...
-
-
武汉市第四医院 普通内科
擅长：诊治各种原发及继...
-
-
广州医科大学附属中医医院 普通内科
擅长：擅长于中西医结合...
-
-
重庆市第九人民医院 骨一科
擅长：创伤及骨关节疾病...
-
-
东莞市妇幼保健院 群体保健科
擅长：妇女两癌筛查项目...
-
-
四川省肿瘤医院 放疗中心
擅长：擅长腹部及妇科肿...
-
-
天津医院 耳鼻咽喉科
擅长：鼻骨骨折，耳鼻喉...
-
-
河北工程大学附属医院 骨一科
擅长：在骨伤和骨病的诊...
-
-
抚顺矿务局总医院 普外科
擅长：普通科各种微创手...
-
-
蛋毛太长能不能剪短
如果患者的蛋毛太长，这时是可以剪的，但是不能剪得过于短，如果过于剪短可能会损伤患者的会阴部的皮肤，这时就非常不利于患者的身体健康，甚至还会引起局部出现感染的情况。另外，这种男性的蛋毛可以起到很好的防御... 详细»
-
-
女人吃精乌胶囊好吗
女人吃精乌胶囊是好的，通常能调节人体的循环系统，也可改善五脏的机能，可以起到易经血补肝肾以及壮筋骨的作用，对缓解失眠多梦以及健忘耳鸣等等有很好的效果。但是药物的使用一定要对症，身体所需才能进行，也要在... 详细»
-
-
女人长期吃沙棘油好吗
如果女人长期的食用少量的沙棘油是对身体有好处的。沙棘油中的磷酯类化合物可以有效地改善肾功能，平衡内分泌。加快皮肤色素细胞的代谢，改善肤色。而且沙棘油里面所含大量的矿物质，氨基酸等，会增加生长激素的分泌... 详细»
-
-
吃松花蛋会铅中毒？达标的松花蛋，只有4类人不宜吃
谣言从来不停止，特别是吃松花蛋会导致铅中毒这个谣言，更是流行甚广。这也导致了很多人对松花蛋望而却步，实际上，只要是符合国家标准的松花蛋一般铅含量是不会超标的，日常可以适量近视。都是对于达标的松花蛋，只... 详细»
公众号
头条号
手机版