阑尾炎手术后通常1~3个月能喝酒，但需偶尔少量喝。
阑尾炎手术后的喝酒时间，需要根据术后的恢复情况来决定。如果是单纯性急性阑尾炎，采取的是腹腔镜阑尾切除术，手术造成的损伤较小，术后3~4天就能出院，1~2周基本恢复，1个月左右能喝酒。
如果是比较严重的阑尾炎，出现阑尾化脓或穿孔的情况，腹腔污染比较严重，可能需要采取开腹手术，手术后恢复较慢，约需要1个月，甚至1个月以上，若想要喝酒，建议在术后3个月，身体完全恢复时再考虑。
不过，酒精具有刺激性，且是阑尾炎诱因之一，术后过早喝酒会使手术创口受到刺激，导致症状加重，延长术后恢复时间。因此需避免过早喝酒，且要严格控制饮酒量和饮酒频率，建议在身体恢复良好的情况下偶尔少量饮用。
患者术后想要喝酒，最好先到医院进行相关检查，如盆腔B超检查、血常规检查等，明确身体恢复情况，并向医生咨询相关的注意事项。日常要注意合理饮食，应选择清淡、易消化的食物，以免加重胃肠道负担，影响术后恢复。
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