空腹是否可以吃玉米，需要根据人的体质状况进行分析。
1、 空腹可以吃：若为脾胃正常的人群，玉米中含有大量的维生素、植物纤维素和矿物质等营养元素，对于这类人群，空腹吃玉米并不会对人体造成太大的影响。
2、 空腹不可以吃：对于脾胃虚弱的病人，玉米本身属于淀粉类的食物，摄入后人体消化较慢，这类病人在空腹吃玉米后有可能会出现反酸、烧心等情况。
此外，老人和小孩最好也尽量少吃玉米为好，因为老年人的消化功能处于衰退阶段，而小孩的消化功能还未完全完善，吃玉米不仅起不到很好的效果，还有可能会加重肠道负担。
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