能掌握饮食方法的人，可以提供营养物质的同时避免某些疾病入侵，若长时间饮食不当，可能会病从口入，例如所获取的食物有某些有害成分，会成为疾病的催化剂，最后健康失去保障。要去了解哪些东西是饮食杀手，在生活中做到远离。那么，饮食杀手是油跟糖吗？
过多摄入油脂，糖分，会成为隐形杀手威胁健康。长时间高热量饮食，所获取的脂肪物质多，会加速肥胖到来，甚至影响消化，降低胃口，还是不少人血液粘稠的罪魁祸首。
总是获取丰富的糖分，除了加速衰老，还会影响血糖变化，是不少人体重超标的原因。从油脂，糖分的弊端来看，摄入过多确实容易诱发疾病。为了健康考虑，应该去了解身体需要的这些物质量是多少，满足即可，不要过量。
哪些吃法会影响健康？
1、总吃滚烫食物
在饮食过程中没有掌握方法，可能会增加疾病的患病风险，甚至缩短寿命，例如总是吃滚烫食物，这种行为不可取。
在吃饭时太过心急，食物滚烫，温度很高的状态下直接吃，会感觉很烫嘴，虽然可以勉强吃下去，但却会对人的口腔、食管、胃部粘膜造成刺激，在高温环境中粘膜受损而诱发炎症，后续还会加速癌症到来。许多人食管癌威胁健康就和长时间吃滚烫食物有关。想要保养好身体，食物应该等到温度适宜再吃。
2、狼吞虎咽
暴饮暴食，快速且大量摄入食物，毫无节制去饮食，会成为疾病催化剂。
因为饮食毫无节制，所提供的热量过多，容易吃撑增加肠胃消化负担，不良后果难以承担，吃多了会肥胖，后续血压、血脂、血糖不稳定，有的人因此还肝脏受损，胆囊或者胰腺出现病变。综合这些不良后果来看，饮食过程中细嚼慢咽，放慢速度，同时摄入的食物量有所控制，才是正确做法。
3、经常喝酒
喜欢在吃饭时喝酒，是不可取的行为。了解过酒精危害的人都知道，喝酒对人体健康不利，长时间获取酒精会增加肝脏代谢压力，还让血压波动，不少人胃部黏膜受损，也是因为酒精带来伤害。
如果没有做到少喝酒，而是经常酗酒，每顿饭都想要喝几杯，无形中获取的酒精量多，会让某些严重疾病来袭，除了癌症患病率高，还会催化心脑血管疾病入侵。为了健康考虑，在生活中要严格做到滴酒不沾。
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