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高君 主任医师 副教授 首都医科大学附属北京朝阳医院 肝胆胰脾外科
胆结石是一种常见的健康问题，那么，对于胆结石来说，有哪些水果是应该避免食用的呢？我们来一一揭秘。
三个月前，得了胆结石的45岁徐先生下午来我们科室找我，问我得了胆结石不能吃什么水果，以下是我给他科普的几种水果千万不能碰：
1、菠萝🍍
菠萝是酸性水果，含有较高的草酸，贪嘴吃的过多可能增加尿液中的草酸浓度，加重病情。
2、草莓🍓
草莓虽然是一种美味的水果，但含有较高的草酸，容易加重结石的风险。
3、葡萄🍇
葡萄是夏季水果的代表，但是葡萄中含有较多的氧化酶和草酸，所以不建议吃。
4、杨梅🍒
杨梅是酸性的果子，容易导致体内偏酸，诱发胆结石。
5、柿子🍅
柿子成分里面的鞣酸较多，过量食用可加重胆结石，引起胆绞痛发作。
这里我还提醒徐先生要特别注意饮食调整，不要一时因为口嗨，而加重病情，注意事项如下👇：
⭕️1、油腻的食物能够促进胆汁分泌，使胆囊收缩，导致胆囊痛的发作。
⭕️2、牛奶虽然营养丰富，含有蛋白质、钙等营养物质。
⭕ 3、辛辣刺激性食物可能导致胆囊剧烈收缩，加重病情哦！
经过三个月的饮食调理和生活方式的改变，他的胆结石症状得到了缓解，身体状况也有所改善。最近几年胆结石的发病率也在不断上升，建议大家定期体检✨。
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