小时候，每当冬日寒冷，外婆总会忙碌地在厨房里为我准备一碗热气腾腾的开水冲鸡蛋。那碗鸡蛋，不仅温暖了我的胃，更温暖了我整个童年。🌟外婆说生鸡蛋冲开水可以起到养心营、退虚热的作用，因此对于心烦气躁、失眠、焦虑或疾病初愈的人群来说，适当饮用开水冲鸡蛋有助于降火，引火归元。并可能带来安神镇静的好处。
🥣 开水冲鸡蛋，听起来是不是就很有家的感觉？现在，我也学会了这个方法，想分享给大家。
🥚 首先，得选个新鲜的鸡蛋，蛋黄饱满，蛋白清澈，这样做出来的冲鸡蛋才更美味。
🔥 然后，烧一壶开水。记住，一定要是刚烧开的水哦，这样才能把鸡蛋冲熟，同时保持鸡蛋的嫩滑。
🍳 接下来，先用开水把碗烫热，把鸡蛋打入碗中。可以用筷子稍微搅拌一下，让蛋黄和蛋白混合均匀。
✨ 最关键的时刻来了！慢慢地、缓缓地倒入刚烧开的开水，同时用筷子快速搅拌。你会看到蛋黄和蛋白在热水的冲击下慢慢散开，变得像丝绸一样柔滑。
💕 最后，根据个人口味，可以加点盐、香油或者葱花提味。一碗热腾腾、香喷喷的开水冲鸡蛋就做好了！
😋 喝一口，哇，满满的家的味道！感觉整个人都暖洋洋的。在外忙碌的你，也不妨试试这个方法，给自己来一碗暖心的开水冲鸡蛋吧！
💖 愿这碗开水冲鸡蛋，带给你家的温暖和满满的幸福感！🥣🥚💕
-
-
邹平中医院 中医科
擅长：中医疾病的诊治
-
-
邹平中医院 中医科
擅长：中医科疾病的诊治
-
-
江西省妇幼保健院 中医科
擅长：擅长治疗种科、产...
-
-
江西省妇幼保健院 中医科
擅长：擅长疾病:妇科炎...
-
-
江西省妇幼保健院 中医科
擅长：先兆流产、习惯性...
-
-
湖北江汉油田总医院 中医科
擅长：从事临床一线医疗...
-
-
杭州市第七人民医院 中医科
擅长：老年人心理障碍和...
-
-
北京市肛肠医院 中医科
擅长：擅长中西医结合治...
-
-
引火归元方--“开水冲鸡蛋”
今天我的诊室来了一位女性朋友??检查身体，说是最近这两天老是感觉情绪烦躁，也吃不下饭，丈夫推荐她用开水冲鸡蛋，说是这样对身体好，但是这位女性朋友并不是很相信，追问是不是真的有引火归元的效果，作为医生，... 详细»
-
-
肝素之力：守护生命的秘密武器！
姑父因为一场小手术住进了医院。术后，为了防止血栓形成，医生为他注射了肝素。??当时，我们全家都对肝素的作用充满了好奇和疑问。医生耐心地为我们解释，肝素是一种抗凝药物，能够阻止血液凝固，防止血栓形成。?... 详细»
-
-
开水冲鸡蛋可以杀菌吗
开水冲鸡蛋，这个并不是一个安全有效的方法，因为生鸡蛋可以被沙门氏菌或者是其他的寄生虫，微生物，细菌所污染，开水冲鸡蛋，很多时候温度不够高，并不能一定能够达到沙门氏菌和微生物的效果，并且开水冲鸡蛋能否杀... 详细»
-
-
?? 蜈蚣丸：止咳平喘的秘密武器 ??
记得那是我小时候，住在乡下的姑姑家。一个寒冷的冬日，我被一阵剧烈的咳嗽声吵醒。原来是姑姑，她因为连续的咳嗽，整夜难以入眠。看着姑姑痛苦的样子，家里人都非常着急。就在这时，姑姑的朋友推荐了一种名叫“蜈蚣... 详细»
-
-
肺宁颗粒|厉害的秘密武器！
今天我想和大家分享一个令我印象深刻的病例。一位患者长期遭受咳嗽和呼吸不畅的困扰??，他尝试了各种方法，但症状始终没有得到明显改善，于是来医院咨询我。在详细询问病症和进行相关检查后，我建议他尝试肺宁颗粒... 详细»
公众号
头条号
百家号