减肥的关键在于控制饮食和加强运动。以下是一些针对190斤重的人减肥的建议：
1. 控制食量：减肥的关键在于消耗比摄入更多的热量，所以要控制饮食摄入量。可以尝试分小份多餐，每天摄入的热量应该适中，建议咨询营养师或医生获得个性化的饮食计划。
2. 变更饮食习惯：减少高脂肪、高糖分食物的摄入，增加蔬菜、水果和高纤维的食物，如全麦面包，燕麦片等，以及低脂、低热量的蛋白质，如鸡胸肉、鱼类和豆类。
3. 增加运动量：有氧运动是减肥的良好方式，如快走、慢跑、游泳、跳绳等。每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动，也可以结合力量训练来帮助增加肌肉。建议先咨询医生或健身教练，确保选择的运动方式适合自己的身体状况。
4. 坚持良好的生活习惯：保持充足的睡眠，减少压力和焦虑。压力和不良的生活习惯会导致代谢减慢和食欲增加，对减肥产生阻碍。
减肥是一个长期的过程，不要期望过快地减轻体重。每周减少1-2磅的体重是健康的减肥速度。坚持健康的饮食和锻炼习惯，慢慢减轻体重，以及维持身体的健康状态。
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