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刘红亮 副主任医师 河南中医药大学第一附属医院 中医内科
茵陈和红枣都是常见的中药材，具有很好的保健作用。将它们泡水喝可以起到清热解毒、养血安神的功效。下面是具体的操作方法：
1. 准备材料，茵陈10克，红枣5-8枚，清水适量。
2. 将茵陈和红枣洗净，茵陈略捣破，红枣切开。
3. 将茵陈和红枣放入杯中，倒入适量开水，冲泡5-10分钟即可饮用。
4. 最后可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或枸杞子等调味品。
需要注意的是，茵陈和红枣都属于寒性食材，因此在泡水时最好不要用过热的水，以免影响其功效。此外，对于孕妇、儿童以及体质虚弱的人来说，建议先咨询医生的意见再进行饮用。
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