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康梦如 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
木瓜和鸡蛋能一起吃，但如果对其中一种食物过敏就不能吃。
首先，木瓜是一种富含维生素C、维生素E、叶黄素、叶酸和纤维素的水果，而鸡蛋则是一种富含蛋白质、维生素A、维生素D、维生素B2和矿物质的食物。由于各自营养成分不同，可以一起吃，能够互相补充营养。
其次，木瓜中含有一种叫做木瓜蛋白酶的酶，这种酶具有分解蛋白质的作用。因此，有些人可能担心吃木瓜和鸡蛋会导致蛋白质消化不良或减少蛋白质的吸收。然而，经过科学研究发现，木瓜蛋白酶对人体并没有明显的不良影响，而且在合理摄入的情况下，木瓜蛋白酶能够帮助人体更好地吸收蛋白质，从而提高其营养利用率。
但是，木瓜中含有一些活性物质，可能对某些人群造成不良反应。例如孕妇和哺乳期妇女应该避免食用过多的木瓜，因为其中的木瓜酶可能会影响胎儿和婴儿的正常发育。如果对木瓜过敏的人也要避免进食。
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木瓜和鸡蛋能一起吃吗
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