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陈柳丹 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
羔羊肉吃了一般有增强免疫力、促进生长发育、补血温经、温补脾胃等功效。
1.增强免疫力：羔羊肉富含蛋白质、维生素B群、锌等营养素，这些成分有助于提高人体免疫力，增强抵抗力。
2.促进生长发育：羔羊肉中含有丰富的铁、锌等矿物质，这些矿物质对于儿童的生长发育非常重要。此外，羔羊肉中还含有一定量的蛋白质和脂肪，这些成分也有助于促进生长发育。
3.补血温经：羔羊肉中含有丰富的铁元素，可以促进血红蛋白的合成，有助于预防贫血。同时，羔羊肉还具有温补作用，可以温暖身体，促进血液循环。
4.温补脾胃：羔羊肉性温，味甘，具有温中益气、补虚助阳的作用。适量食用羔羊肉可以促进脾胃消化吸收功能，增强体质。
在烹饪羔羊肉时需要注意卫生和安全，避免食物中毒等问题的发生。出现不适后，需要及时就医进行检查。
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