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潘琪 主任医师 教授 中山大学孙逸仙纪念医院 神经外科
脑梗塞通常指的是脑梗死。脑梗死病人通常可以适当的吃甜食，但是需要严格的控制用量。
首先，甜食通常含有高浓度的糖分，摄入过多的糖分会导致血糖升高，增加脑血管病变和动脉硬化的风险。脑梗死患者往往伴有高血压、高血脂等疾病，过多的甜食摄入会加重这些疾病的发展，使患者血管负担加重，进而增加脑血栓形成的风险。而且，高血糖还会使血液黏稠度增加，血液黏稠度增加会使血流变得缓慢，导致更易形成血栓。
其次，过多的摄入甜食会导致体重增加，增加了血糖、血脂和血压升高的风险，这些因素都是脑血管病变的危险因素，会加重脑梗塞的病情。研究还表明，肥胖会降低机体的代谢率，增加血脂和血糖水平，影响血管内皮的功能，进一步加速脑血管病变的发展，加重脑血管损伤。
此外，甜食中通常含有高热量和低营养价值的纯糖和脂肪，过多的甜食摄入会使脑梗塞患者体内缺乏其他营养物质的摄入，如维生素、矿物质、纤维等，这对于康复和预防脑血管病变都是非常不利的。
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脑梗塞的症状是比较复杂的，它与脑损害的部位、梗死的大小、缺血的严重程度、有没有其他合并症等等是明显相关的。有一些比较轻的患者得了脑梗塞以后完全没有症状，叫无症状性脑梗死，但是也有一些患者可以造成肢体瘫... 详细»
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脑梗塞昏迷原因
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脑梗塞的病因
如果血压持续升高就会有脑梗塞的情况出现。饮食上对肉食，尤其是肥肉比较偏爱的人群很容易发生脑梗塞。经常吸烟喝酒的人群脑血管的柔韧度和张力都会很差，所以发生脑梗塞和脑出血的几率会远远高于不吸烟喝酒的人群。 详细»
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