乌梅是用梅子加工过做成的一种食物，一般都只将乌梅当小零食食用。其实乌梅也可以入药的，那乌梅的功效与作用和害处？乌梅日常生活非常的常见，去干果店就可以买到乌梅，小小乌梅，作用却非常的大。它可以缓解咳嗽和便血等情况，乌梅也有开胃的功效，并不是什么都可以食用乌梅。
一、乌梅
乌梅是以梅子为原材料加工而成的食品，乌梅也称之为干枝梅、黄仔、合汉梅和酸梅。乌梅价格比较便宜，人人都可以去购买。一般将乌梅视为小零嘴食用，很少人知道乌梅也可以入药。因此，乌梅是药食两用的东西。
二、乌梅的功效与作用
1、乌梅有保护肠胃和消除便秘的作用。乌梅具有消毒的作用，它也可以预防食物在肠胃里腐化的情况。除此之外，乌梅有一种物质，那就是苹果酸，苹果酸可以将一定量的的水导入到大肠，从而形成粪便，最后排出体外。
2、乌梅有增进食欲和防老化的作用。如果患者长时间的没有食欲，可能是肠和胃功能不太好，也或者是生病后没有食欲。要想自己身体快点，可以适当的食用乌梅，因为它有开胃的作用。乌梅也会刺激腮腺荷尔蒙的分泌，这种物质可以预防衰老的情况，所以为了不变老，可以选择每天定量吃一些乌梅。
三、乌梅的禁忌
1、小孩不适合食用乌梅。小孩子正处于身体发育的阶段，肠胃功能也没有完全发育成熟，所以这个时期的小孩身体的抵抗力非常的差。因些，如果小孩长期服用乌梅，可能对肠胃的伤害比较大。
2、感冒发热的患者使用乌梅需慎重。如果是感冒的患者，尤其是感冒还伴随咳嗽的人，不要去食用乌梅，这样会加重病情的。除此之外，有肠炎的患者也不要食用乌梅。
对乌梅的功效与作用和害处应该有了一定的了解了。乌梅虽小，作用与效果却很大。乌梅可以开胃、解酒和止吐的作用。并不是什么人都可以吃乌梅，如果大量的的服用乌梅,很容易损害我们的牙齿,也会出现上火的情况，甚至会导致咳嗽痰多,非常不利于身体健康。
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