玉米粥含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，可能具有的功效与作用如下：
1、降低血糖：玉米中含有的特殊淀粉，支链淀粉，不容易被人体消化吸收，因此可以起到降低血糖的作用。
2、抗氧化：玉米中还含有大量的抗氧化物质，所以适当食用玉米粥可以帮助清除体内的自由基，起到抗氧化的作用。
3、促进肠道蠕动：玉米中富含的膳食纤维，也可以促进肠道蠕动，帮助排便。
如果想要通过玉米粥减肥，建议在控制食用量的同时搭配其他低热量、高纤维的食物，如蔬菜、水果等，以达到增强饱腹感，控制热量摄入的目的。
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