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徐文明 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 内分泌科
糖尿病患者在选择零食时需要注意控制食物的糖分和碳水化合物含量,避免食用高糖高热量的零食,以免导致血糖过高。但是并不是所有的零食都不适合糖尿病患者,有一些低糖低卡路里的零食是可以适当食用的。以下是能吃的零食:
1. 低糖水果:水果富含维生素、矿物质和膳食纤维,对健康有益。然而,水果中含有天然糖分,因此糖尿病患者需要选择低糖水果,并控制摄入量。例如,草莓、蓝莓、覆盆子、柠檬、橙子、柚子等水果的含糖量较低,可以作为零食选择。
2. 无糖酸奶:无糖酸奶富含蛋白质、钙和益生菌,对维持饱腹感和肠道健康有帮助。糖尿病患者可以选择无糖酸奶,并搭配一些坚果或果干,增加口感和营养。
3. 无糖豆浆:豆浆富含蛋白质、钙和膳食纤维,对心血管健康有益。糖尿病患者可以选择无糖豆浆,并加入一些蔬菜或水果,制作成营养丰富的饮品。
同时,建议糖尿病患者在选择零食前咨询医生或营养师的意见,以制定适合自己的饮食计划。
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