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徐文明 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 内分泌科
糖尿病患者在选择零食时需要注意控制糖分、碳水化合物和卡路里的摄入量,以下是一些适合糖尿病患者的小零食:
1.坚果和种子:杏仁、巴旦木、花生、奇亚籽等富含健康脂肪、蛋白质和纤维,同时糖分和碳水化合物含量较低。
2.无糖酸奶:无糖酸奶富含蛋白质和钙,可作为低糖零食。可以添加一些水果或坚果来增加口感和营养。
3.蔬菜片:如胡萝卜、黄瓜、西兰花等蔬菜切成薄片,烤或微波至脆,这些蔬菜片富含纤维、维生素和矿物质,同时热量较低。
4.无糖果冻:选择低糖或无糖的果冻,果冻富含胶质,可增加饱腹感,同时热量较低。
5.低糖水果:如草莓、蓝莓、覆盆子等水果富含抗氧化剂和纤维,糖分相对较低,可作为零食食用。
在食用零食后,要注意监测血糖变化,如有需要,可适当调整药物剂量或饮食计划。
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