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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 肝胆胰外科
肝腹水患者的饮食对于病情的恢复和控制至关重要。在饮食方面，肝腹水患者需要注意以下几点：
1. 控制盐的摄入量：肝腹水患者应该限制盐的摄入量，每天不超过 5 克。过多的盐分会导致体内水分潴留，加重腹水的症状。
2. 控制蛋白质的摄入量：肝腹水患者应该适当控制蛋白质的摄入量，每天不超过 1 克/公斤体重。过多的蛋白质会增加肝脏的负担，加重病情。
3. 增加膳食纤维的摄入量：肝腹水患者应该增加膳食纤维的摄入量，如蔬菜、水果、全麦面包等。膳食纤维可以促进肠道蠕动，预防便秘，有助于减轻腹水的症状。
4. 控制水分的摄入量：肝腹水患者应该控制水分的摄入量，每天不超过 1000 毫升。过多的水分会导致体内水分潴留，加重腹水的症状。
5. 避免饮酒和吸烟：肝腹水患者应该避免饮酒和吸烟，因为酒精和尼古丁会加重肝脏的负担，影响肝脏的功能。
综上所述，饮食对于缓解肝腹水的症状非常重要，患者应该认真调整饮食结构，有助于改善病情和促进康复。
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