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闫振文 副主任医师 副教授 中山大学孙逸仙纪念医院 神经科
老年痴呆患者是否可以吃香菜需要根据具体情况来决定，在对香菜没有任何不良反应的情况下，可以适量食用香菜。如果有过敏史或对香菜有不良反应就不宜食用香菜。
香菜中含有丰富的维生素C、维生素K和抗氧化物质，这些都是对保护脑部功能有益的营养成分，可以减少老年痴呆症的风险。因此，适量食用香菜对老年痴呆患者是有益的。
香菜含有一些挥发油和芳香化合物，这些物质对于一些老年痴呆患者可能会引起过敏或者不适反应。因此，如果老年痴呆患者有过敏史或者对香菜有不良反应，就不宜食用香菜。
老年痴呆患者需要注意保持良好的饮食结构，保证摄入足够的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，同时要适量饮水，保持身体水分平衡。此外，老年痴呆患者还需要保持适量的运动，保持良好的心态，避免过度劳累和精神压力，有利于改善老年痴呆症状。
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