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康梦如 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
黑芝麻是一种营养丰富的食材，富含蛋白质、脂肪、维生素E、B族维生素以及钙、铁、锌等矿物质。九蒸九晒的黑芝麻具有以下功效：
1.滋补肝肾：黑芝麻入肾经，九蒸九晒后的黑芝麻能更好地滋补肝肾，对于肝肾不足引起的头晕目眩、须发早白、腰膝酸软等症状有一定的改善作用。
2.润肠通便：黑芝麻富含油脂，能润肠通便，对于肠燥便秘有一定的缓解作用。
3.美容养颜：黑芝麻中的维生素 E 具有抗氧化作用，能够清除自由基，保护皮肤免受氧化损伤，从而起到美容养颜的作用。
4.补钙：黑芝麻中的钙含量较高，九蒸九晒后的黑芝麻更容易被人体吸收利用，有助于预防和改善骨质疏松。
5.乌发：黑芝麻中的黑色素能够促进头发黑色素的合成，对于白发有一定的改善作用。
需要注意的是，虽然九蒸九晒的黑芝麻具有一定的功效，但并不能替代药物治疗疾病。在食用时，应适量食用，避免过量。如有疑问，建议咨询专业的医生。
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