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徐文明 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 内分泌科
糖尿病人可以适量吃大枣。
首先，大枣富含碳水化合物，尤其是葡萄糖和果糖，因此吃大枣会导致血糖水平升高，对于控制血糖稳定的糖尿病患者来说，可能会有一定的影响。但是，大枣同时也富含膳食能纤维和多种维生素，而且其果糖释放速度较慢，有助于避免血糖急剧上升，对于糖尿病患者来说，适量食用大枣是可以的。
此外，大枣还含有丰富的维生素C、维生素E和矿物质，有助于提高免疫力，并具有抗氧化的作用，有助于预防心血管疾病等并发症的发生。这些营养物质对于糖尿病患者也是非常有益的，可以帮助他们增强身体的抵抗力，保持健康。
综上所述，糖尿病患者可以适量食用大枣，并且要合理搭配其他食物，以达到营养均衡和控制血糖的目的。当然，最好是在医生或营养师的指导下进行饮食安排，以确保饮食的健康和安全。
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