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王霞 副主任医师 广州医科大学附属第一医院 皮肤科
荨麻疹又称荨麻疹性皮炎，是一种皮肤病，主要表现为局部皮肤红肿、瘙痒，甚至出现荨麻疹样皮疹。一般该患者多数需避免食用花椒。
花椒是一种常用的调味料，具有独特的风味。然而，对于一些人来说，花椒可能会引起过敏反应。过敏反应是身体对某种物质过度敏感的一种免疫反应，可能导致荨麻疹等症状的出现。
如果一个人对花椒过敏，那么食用花椒可能会引发或加重荨麻疹的症状。过敏反应的症状可以包括皮肤瘙痒、红肿、风团、呼吸急促、消化不良等。因此，如果知道自己对花椒过敏，或者曾经有过对花椒过敏的经历，最好避免食用花椒。
然而，并不是所有荨麻疹患者都会对花椒过敏。每个人的过敏反应是个体化的，而且荨麻疹的触发因素也可能因人而异。有些人可能对花椒不过敏，并且可以安全地食用。
如果不确定是否能食用，建议咨询医生进行评估和建议。同时，注意饮食的均衡和多样性，保持健康的生活方式，有助于管理荨麻疹症状。
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