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陈柳丹 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
山药干品是一种常见的中药材和食材，具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精等功效。以下是一些辨别山药干品真假的方法：
1.观察外观：真正的山药干品应该是表面光滑、质地坚实、颜色均匀的。如果表面有明显的瑕疵、斑点或颜色不均匀，可能是假货。
2.闻气味：真正的山药干品应该有淡淡的山药香味，如果有刺鼻的气味或异味，可能是假货。
3.品尝味道：真正的山药干品应该有淡淡的甜味，如果味道过于苦涩或有其他异味，可能是假货。
4.检查包装：正规的山药干品应该有清晰的包装和标签，上面应该标明产地、生产日期、保质期等信息。如果包装不规范或标签不清晰，可能是假货。
需要注意的是。在购买山药干品时，建议选择正规的商家或药店，并仔细查看产品的相关信息和证明。同时，也可以咨询专业人士或相关机构，以确保购买到的是真正的山药干品。
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