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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 肝胆胰外科
肝腹水是一种严重的肝脏疾病，患者的肝脏功能受损，导致腹腔内积聚了过多的液体。在日常生活中，肝腹水患者需要注意以下饮食方面的问题：
1.控制水和钠的摄入：过多的水和钠会加重腹水，因此患者需要限制水和盐的摄入量。一般来说，每天的水摄入量应控制在1000毫升左右，盐的摄入量应控制在2克以下。
2.增加蛋白质的摄入：蛋白质是身体修复和维持正常功能所必需的营养素。肝腹水患者可能会出现蛋白质丢失的情况，因此需要增加蛋白质的摄入。可以选择一些富含优质蛋白质的食物，如鱼、肉、蛋、豆类等。
3.多吃蔬菜水果：蔬菜水果富含维生素、矿物质和纤维素等营养素，有助于提高身体免疫力，促进肝脏修复。患者可以选择一些新鲜的蔬菜水果，如苹果、橙子、菠菜、胡萝卜等。
4.避免刺激性食物：肝腹水患者的肝脏功能受损，应避免食用刺激性食物，如辛辣、油腻、烟熏、腌制等食物，以免加重肝脏负担。
5.控制碳水化合物的摄入：过多的碳水化合物会转化为脂肪，增加肝脏负担。因此，患者需要控制碳水化合物的摄入量，选择一些低糖、高纤维的食物，如全麦面包、糙米、燕麦等。
除了饮食方面的注意事项，肝腹水患者还需要注意休息，避免过度劳累，保持心情愉悦，积极配合医生的治疗。如果患者的腹水症状加重或出现其他不适，应及时就医。
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