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姜成钢 副主任医师 副教授 中国医科大学附属第一医院 普通外科
胃穿孔术是一种用于治疗胃穿孔的外科手术，通常需要患者进行一定的饮食调整以帮助伤口愈合和恢复身体健康。以下是胃穿孔术后的饮食建议：
1.清淡易消化的食物
在手术后的早期阶段，建议患者食用清淡、易消化的食物，如米粥、面条、煮蔬菜等。这些食物可以帮助减轻肠胃负担，促进消化吸收，同时也不会刺激伤口，有助于伤口的愈合。
2.高蛋白食物
胃穿孔术后，患者需要摄入足够的蛋白质来促进伤口的修复和恢复身体功能。因此，可以选择一些高蛋白食物，如鸡肉、鸡蛋、豆制品等，以保证身体对蛋白质的需求。
3.多食用富含维生素的食物
维生素对于帮助伤口愈合和提高免疫力非常重要。因此，患者可以多食用富含维生素的食物，如新鲜蔬菜、水果、坚果等，以满足身体对维生素的需求。
总的来说，胃穿孔术后的饮食应以清淡易消化、富含营养、有利于伤口愈合的食物为主，合理的饮食可以帮助患者加快康复速度，恢复健康。同时，患者在饮食上还需要根据医生的建议进行个性化的调整，以确保饮食的安全和适宜。
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