包子是一种饱腹感很强的主食，也是人们生活中不可缺少的食物。主要是由面和馅料包起来的，或者是由素馅做成。煮熟的包子皮薄馅多，松软好吃。同时包子也可以做各种花样，例如动物的、植物的、花朵等各种各样的花样，供人们品尝。
糖尿病可以吃包子吗
糖尿病患者是可以吃包子的，因为包子的种类有很多，例如肉包子、三鲜包子、素包子等，糖尿病患者可根据个人喜好选择食用。包子是主食，主食是糖尿病患者的主要能量来源。包子升糖指数低。因为包子属于混合食品，对血糖生产指数影响较大，有脂肪、蛋白质、纤维素等其他食物成分混合，往往会导致血糖生成指数下降，利于血糖的稳定和糖尿病患者的营养。但包子属于主食，要按食物交换份限量食用。由于饮食疗法是糖尿病患者的基本治疗方法，因此糖尿病患者在选择主食时要选择低升糖指数的主食食用。
包子好消化吗
包子属于易消化的食物，因为包子属于发面性质，含有大量的酵母，有利于谷物的分解和吸收。另外其质地柔软，不会增加肠胃消化的负担。其次除一部分谷物外，包子还含有蔬菜的馅料，也可以促进胃肠蠕动，刺激排便、排气的作用。而对于胃不好或有胃肠消化不良和肠易激综合征的患者，饮食上应注意避免食用生冷、油腻、刺激、以及加重胃肠道负担的食物。患者可以选择馒头、小米粥、养胃粥、烂面条等易于消化吸收的谷类食物。
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