食盐是由氯化钠组成的，它在调味和保存食物方面起着重要作用，但是过量摄入食盐会导致多种健康问题。
首先，长期食盐摄入过量会增加高血压的风险。摄入过多的食盐会增加血液中的钠离子浓度，导致体内水分潴留，血管内的血容量增加，从而增加了心脏负担，引发高血压。高血压是心血管疾病的一个主要危险因素，会增加心脏病和中风的发病风险。
其次，食盐过多摄入还会增加肾脏负担。肾脏是排除体内多余盐分的器官，长期过量摄入食盐会使肾脏负担加重，导致肾脏功能受损，甚至引发慢性肾脏疾病。
另外，摄入过多的食盐也会对骨骼健康产生不良影响。盐分会增加尿钙排泄，导致钙质流失，长期摄入过量的食盐会增加骨质疏松和骨折的风险。
除此之外，长期食盐摄入过量还与胃癌、肥胖、糖尿病等疾病的发病风险增加有关。
总之，长期食盐摄入过量会对人体健康造成严重的危害，因此应当注意合理控制食盐的摄入量，从而保护我们的身体健康。
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