维生素C，也称作抗坏血酸，是一种水溶性维生素，这意味着身体无法储存它，因此每天都需要从食物或补充剂中获取。
维生素C在许多水果和蔬菜中都含有丰富，尤其是柑橘类水果、草莓、西红柿、甜椒和深绿色的蔬菜。它在体内扮演着多种重要的角色，包括抗氧化、合成胶原蛋白、增强免疫系统和帮助铁的吸收。因此，每天摄入适量的维生素C对于保持身体健康至关重要。
然而，并不是每个人都需要每天额外服用维生素C补充剂。对于大多数成年人，每天60-90毫克的维生素C就足够了。这一量是基于美国国家卫生研究院所推荐的摄入量。而对于吸烟者，他们的维生素C需求会略微增加，因为烟草中的化学物质会加速维生素C在体内的消耗。
在一般情况下，每天吃一片维生素C的副作用并不多见。然而，过量摄入维生素C可能会引发腹泻、恶心、胃痉挛和头痛等不适症状。长期过量摄入维生素C还可能对肾脏造成影响。
此外，维生素C补充剂也可能会影响某些药物的吸收和代谢，因此在服用药物的人士应该在使用维生素C补充剂之前请教医生的建议。
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