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榴莲不能和什么一起吃

榴莲是一种热带水果,具有浓郁的香味和独特的口感。榴莲营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质等。榴莲虽然好吃,但也有一些食用禁忌,榴莲不能和什么一起吃呢?

1.酒:榴莲中含有硫元素,在酒精的催化作用下,会形成一定的化合物,可能会引起酒精中毒,出现醉酒的症状。

2.荔枝:榴莲性热,而荔枝性温,如果一起吃,容易引起上火,出现口干舌燥、咽喉肿痛等症状。

3.山竹:榴莲性热,而山竹性凉,如果一起吃,可能会引起肠胃不适,出现腹痛、腹泻等症状。

4.牛羊肉:榴莲属于热性水果,而牛羊肉属于温热性食物,两者一起吃,可能会引起上火,出现口干舌燥、咽喉肿痛等症状。

5.牛奶:榴莲中含有丰富的维生素C,而牛奶中含有丰富的蛋白质,如果一起吃,可能会降低蛋白质的营养价值。

6.螃蟹:榴莲中含有丰富的维生素C,而螃蟹中含有五价砷,维生素C具有还原性,可能会将五价砷还原成三价砷,即砒霜,从而引起中毒。

需要注意的是,以上食物相克的说法并没有科学依据,只是一种民间说法。但是,为了身体健康,建议在食用榴莲时,还是要注意适量,不要与上述食物一起食用。此外,榴莲的糖分和热量都比较高,糖尿病患者和肥胖人群也应该适量食用。

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