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肉桂和桂皮的区别有哪些?一起来了解吧

肉桂和桂皮,这两种常见的香料,是否曾让你在选择时感到困惑?它们究竟有何不同?🤔今天,让我们一起看看它们之间的区别究竟在哪里。

外观不同

肉桂的皮层较厚,表面光滑,颜色呈红棕色,有明显的皱纹。而桂皮则皮层较薄,表面粗糙,颜色稍浅,皱纹不如肉桂明显。🌿

断面不同

肉桂的断面较为整齐,皮层和木质部界限清晰。桂皮断面则较为参差不齐🪓,皮层和木质部界限不如肉桂明显。

气味不同

肉桂的气味相对比较浓烈,而且伴有一股辛辣的味道。💡桂皮气味比较清香,类似樟脑。

使用肉桂和桂皮时要注意,肉桂大热,入肾、脾、肝经,使用时需根据个人体质调整剂量。🚫桂皮过量也可能导致胃部不适。

肉桂和桂皮各有其独特之处,正确使用才能发挥最佳效果。💖 希望大家在阅读后,能点赞分享,让更多人了解这些中药小知识。同时,🙏如有身体不适,请及时就医,切勿自行用药哦!🏥

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