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李承志 副主任医师 暨南大学附属第一医院 介入与血管外科
血管健康对于整体健康至关重要。随着年龄的增长和生活方式的改变，血管堵塞、硬化等问题日益成为影响人们健康的“隐形杀手”。值得注意的是，不存在“最快”的单一食物或方法能够立即解决所有血管问题。以下是一些推荐帮助打通血管的食物：
👉1、水果与蔬菜：如西红柿、洋葱、芹菜、菠菜等，这些食物富含维生素C、维生素E、胡萝卜素以及多种矿物质和植物化学物质，能够清除体内的自由基，防止脂肪在血管壁沉积，保持血管的通畅。
👉2、全谷物与豆类：如燕麦、糙米、玉米、黑豆等，这些食物富含膳食纤维和植物蛋白，有助于降低血液中的胆固醇水平，减少动脉粥样硬化的风险。
👉3、坚果与种子：如核桃、杏仁、亚麻籽等，富含不饱和脂肪酸和抗氧化剂，能够降低血脂、减少血栓形成，对维护血管健康有益。
👉4、深海鱼类：如三文鱼、鲭鱼、鲑鱼等，富含Omega-3脂肪酸，能够降低血液中的甘油三酯水平，减少炎症反应，保护血管免受损伤。
🌟日常护理建议🌟
🔸1、均衡饮食：保持饮食的多样性和均衡性，确保摄入足够的维生素、矿物质和膳食纤维。
🔸2、戒烟限酒：吸烟和过量饮酒都会对血管造成损害，因此应尽早戒烟并限制酒精摄入。
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