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李承志 副主任医师 暨南大学附属第一医院 介入与血管外科
血管健康对于人体至关重要，很多人都在寻找能够通血管的方法。木耳是一种常见的食材，据说与某些食物搭配可以起到通血管的作用，下面我们来了解一下木耳和什么吃才通血管。
🌻1、洋葱：洋葱含有丰富的硫化物等成分，具有降低血液黏稠度、抗血小板聚集的作用。木耳和洋葱搭配食用，可以增强通血管的效果。例如可以将木耳和洋葱一起凉拌，既美味又健康。
🌻2、山楂：山楂含有黄酮类等物质，能够扩张血管、降低胆固醇。木耳与山楂搭配，可以起到协同作用，有助于改善血管功能，可以将山楂煮水后加入木耳一起食用。
🌻3、苹果：苹果富含果胶等膳食纤维以及多种维生素，有助于降低血脂、保护血管。木耳和苹果搭配，可以为身体提供丰富的营养，同时对血管健康有益，可以将苹果切块与木耳一起煮汤。
为了让木耳更好地发挥通血管的作用，有几个要点需要注意⚠，我现在一起汇总分享给大家吧！
✔1、遵医嘱食用：如果有特殊病情或正在服用药物，应遵循医生的建议进行食物搭配💊。
✔2、适量食用：木耳虽好，但也不宜过量，每天食用量控制在15克左右为宜。
✔3、注意食材新鲜：选择新鲜木耳，避免食用发霉或变质的木耳，以确保食用安全。
此外，保持健康的生活方式，如适量运动、戒烟限酒等，对于通血管也非常重要。希望我今天分享的内容对你有所帮助，不要忘了点赞关注！👍
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