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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 肝胆胰外科
鱼胆有毒。
鱼胆即鱼的胆囊，位于鱼类躯干部腹侧，主要用于容纳鱼类肝胰脏分泌的胆汁，起消化作用。鱼胆的胆汁内含有氢氰酸、组织胺等有毒物质，这些有毒物质不会因高温而被破坏，人如果食用鱼胆，就可能会引起中毒，严重的甚至会导致死亡。
鱼胆中毒的症状通常在食用后数小时内出现，包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状，以及肝脏损害、肾脏损害、神经系统损害等。严重中毒者可能会出现昏迷、抽搐、休克等症状，甚至危及生命。
因此，在处理鱼类时，应避免食用鱼胆。如果不小心误食了鱼胆，应立即就医，并告知医生食用鱼胆的情况，以便医生进行及时的治疗。同时，在日常生活中，应注意食品安全，避免食用来源不明或不新鲜的食物，以保障身体健康。
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广西医科大学附属肿瘤医院 肝胆胰脾外科
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四川省肿瘤医院 腹部放疗1区（肝胆胰、胃结直肠学组）
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红河州第三人民医院 神经外科、肝胆外科
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鱼胆可以吃吗
鱼胆一般不可以吃，以免中毒。鱼胆是鱼的胆囊，储存的胆汁中含有氢氰酸化合物，毒性高于砒霜，且不易被高温、酒精破坏，即使将鱼胆蒸熟或用酒冲服，食用后也可能发生中毒，对身体健康的危害较大。若少量食用，出现轻... 详细»
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被娃娃鱼咬伤后有毒吗
娃娃鱼，又称剑尾鱼，娃娃鱼在受到威胁或惊吓时会出口攻击，可能会咬伤人体皮肤，但通常不会引起中毒。娃娃鱼的咬伤通常不会导致中毒反应。其主要危害在于咬伤时可能会传播细菌或导致感染。由于娃娃鱼生活在水中，其... 详细»
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雄黄有毒吗
雄黄一般有毒，需在医生指导下服用。雄黄也就是四硫化四砷，是砷的硫化物矿物之一。如果将其加热到一定温度，会在空气中发生氧化，形成剧毒成分三氧化二砷，也就是常说的砒霜，盲目服用雄黄容易导致中毒，中毒程度不... 详细»
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腹水有毒吗
腹水也称为腹腔积液，可能是清酒色的淡水，也可能是血液、脓液或脏器的分泌物。腹腔积液一般没有毒。腹腔积液的产生可能与肝脏疾病相关。肝硬化是腹腔积液最常见的原因之一，肝脏功能受损后，可能导致蛋白质和血浆的... 详细»
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今晚尝了一滴草鱼鱼胆会有事吗
尝了一滴草鱼鱼胆一般不会有事。草鱼鱼胆是鱼类体内的一种内脏器官，一般不会对人体引起太大的危害。草鱼鱼胆是一种传统的中草药，被认为具有一定的药用价值。草鱼鱼胆含有一些特殊的化学成分，如胆固醇、胆红素以及... 详细»
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