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康梦如 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
甜酒煮熟了仍然可能被视为发物。
发物是指可能会引起或加重某些疾病或症状的食物。甜酒是一种传统的发酵饮品，通常由糯米或其他谷物发酵而成，含有一定的酒精和糖分。
虽然煮熟可以杀死甜酒中的微生物，但并不能完全消除其中的发物成分。对于一些人来说，即使甜酒已经煮熟，仍然可能会引发过敏反应、消化不良、炎症等问题。
此外，甜酒中的酒精也可能对某些人产生影响。酒精可以刺激胃肠道，引起胃痛、胃胀、腹泻等不适症状。对于患有肝脏疾病、消化系统问题或其他健康问题的人来说，饮酒可能会加重病情。
总之，甜酒煮熟了仍然可能被视为发物，但对于大多数人来说，适量饮用可能是安全的。在饮食中保持多样化和均衡，根据个人身体状况做出合适的选择是很重要的。
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